La linea ZERO E prevede l'esclusione di qualsiasi additivo contrassegnato dal codice E obbligatorio. Vengono utilizzati esclusivamente estratti naturali ed enzimi. Non si aggiungono NITRITI o NITRATI ne estratti vegetali ad alto contenuto di essi. Non si utilizzano aromi o coloranti artificiali o di sintesi. Non si usano solfiti. L'etichetta del prodotto finale riporterà esclusivamente, oltre alla carne, le diciture "fibre" estratti naturali, sale e aromi naturali"

Il risultato è un prodotto  sano e totalmente privo di effetti negativi collaterali per il consumatori