Latte e derivati
L'utilizzo del latte in polvere, dei preparati e delle proteine
Questi prodotti sono normalmente impiegati per la produzione di gelati, cioccolato, biscotti, creme istantanee, bakery.
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LATTE INTERO SPRAY
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LATTE SCREMATO SPRAY
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PANNA 42% SPRAY
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PANNA 70/75 % SPRAY
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WPC 80
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WPC 30
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MPC 80
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CREMA MASCARPONE SPRAY
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YOGURT POLVERE
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CREMA DI RICOTTA IN POLVERE
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WINCO 90
Qualità delle materie prime
Il latte d'eccellenza nasce in territori incontaminati e poco antropizzati, come l'Irlanda e il nord della Francia, dove il pascolo libero garantisce foraggio fresco e aria pura.
La qualità della materia prima è preservata dall'assenza di inquinanti industriali e polveri sottili che, depositandosi sui terreni, potrebbero alterare il prodotto finale.
Scegliere queste aree d'origine significa garantire un latte sano, privo di tracce residue e superiore per purezza organolettica.
Etica e Benessere Animale
La Scelta Winco Crediamo che la salute fisica ed emotiva degli animali sia il presupposto fondamentale per un nutrimento di qualità.
Per questo Winco seleziona esclusivamente latte irlandese certificato FED Outdoor Cows, garantendo alle bovine una vita al pascolo in armonia con la loro natura e nel pieno rispetto del benessere animale.
100% Naturale
Grazie al metodo di essiccazione spray, estraiamo solo l'acqua senza l'uso di additivi o catalizzatori, preservando una struttura pura, sana e 100% naturale.